秘伝★本当は教えなくない！！ネギ醤油
☆ピロピロキッチン
作り方
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1
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にんにくは皮を剥いてすりおろしておく
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2
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青ネギは小口切りにしておく
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3
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白ネギは小口切りにしておく
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4
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どんどん瓶に入れていく
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5
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醤油、ごまを入れていく
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6
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唐辛子を入れる
入れる量はお好みで調整してください
今回は甘口の唐辛子を大さじ2
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7
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中辛の唐辛子を大さじ1
を入れました
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8
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ごま油を入れてかき混ぜる
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9
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蓋を閉めて
(やさしく)振るだけです
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10
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我が家では減塩醤油を使っています。
お醤油の味、ネギの量、ごま油の量、辛い物が苦手な方は唐辛子の量を調整してみてください
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11
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濃い〜お醤油を使って作ったネギ醤油は、焼肉のタレのような深み
減塩醤油を使った場合は、ネギの旨味で優しい味になります
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コツ・ポイント
自分オリジナルを作ってみてください★
辛いものが苦手な方は、唐辛子を減らしたり、
ねぎの料理、ごま油の料理、すべての材料を調整してお試しください(o^^o)
辛いものが苦手な方は、唐辛子を減らしたり、
ねぎの料理、ごま油の料理、すべての材料を調整してお試しください(o^^o)
このレシピの生い立ち
美人すぎるお姉さまから教えていただきました。
美味しそうだったので、材料を教えてもらい。
分量は、わたしオリジナルです。
美味しそうだったので、材料を教えてもらい。
分量は、わたしオリジナルです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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