コーンのふわふわスクランブルエッグ
みっくんフラワー
作り方
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1
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卵を割ったら塩コショウ、マヨネーズ、冷凍コーンを適量入れて混ぜます。
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2
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火にかけたフライパンに溶かした卵をうつしかき混ぜながら、ゆっくり火を通します。
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3
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お好みでケチャップやソースで頂いて下さい。
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コツ・ポイント
半熟くらいで火を止めるて後は余熱にまかせるとフワフワな感じに仕上がります✨コーンじゃなくミックスベジタブルやグリンピースの冷凍だと色味も綺麗。顆粒のコンソメや中華だし、和風だしなどを入れると更にバリエーションが増えますよ✨
このレシピの生い立ち
なんとなく、一品朝食に足したくて。目玉焼きもなぁ。玉子焼きは面倒だしなあ。みたいな所から(笑)
みっくんフラワー
