卵1個♪フィナンシェ風バターケーキ

ケーキ用マーガリン(バター)を耐熱容器に入れて、電子レンジで溶かしバターにしておく。

パウンドケーキ型に分量外のマーガリン(バター)を塗る。
(マーガリンの代わりにクッキングシートを型紙として作成しても○)

オーブンを180度に予熱しておく。

すり鉢で砕いた皮付き塩アーモンドと☆の粉類をボールに入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。

別のボールに卵を割り入れて、泡立て器で溶く。
砂糖を全量入れて、よく混ぜ合わせる。

溶かしバターを加えて、よく混ぜ合わせる。

5で作った粉類を8のボールに全量入れて、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。

パウンドケーキ型に生地を全量入れる。

180度のオーブンで30分焼く。

(焼き上がりに生地がついてきたら、アルミホイルを上にふんわりと被せて5分〜10分ほど焼いてみてください。)

熱い内にケーキクーラーかお皿に出して冷ます。
冷蔵庫に1時間以上入れてなじませたら、食べたい大きさに切り分けて♪