耳が美耳☆トマトとチーズのホットサンド
Description
8枚切りの食パンの耳を落とさずに使って作ったホットサンドが大好き☆トマト、チーズ、ハム、バジルをサンドしてみました~♪絶品デス。朝食、ランチ、ブランチにも。
材料
(一人分)
2枚
1枚(鶏ハム2枚)
スライスして2枚くらい
スライスチーズorとろけるチーズ
1枚
バジル
2枚
バターorマーガリン
小さじ2
粒マスタードorマヨネーズ
小さじ1
ケチャップ
小さじ2
作り方
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1
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トマトは種を取り除き、3~5mmくらいの厚さにカットし塩を少々振っておく。
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2
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食パンの片面にバター(マーガリン)を塗る。(バターを塗った側がホットサンドの外側になります。)もう1枚の食パンの片面にも塗る。
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3
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バターを塗ってない面に1枚はマスタードorマヨネーズを塗る。もう1枚の食パンにはケチャップを塗る。
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4
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バターを塗った面を下にして食パンを置き、その上に水気を拭いたトマトを乗せる。
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5
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、、ハム、チーズを乗せ、バターを塗った面を上にした食パンでサンドする。(写真はトマト倍量です。)
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6
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1分くらい予熱したホットサンドメーカーに置いて挟み、3分くらい。おいしそうな焦げ目がつくまで焼く(挟んだときに耳が出ても気にしないでオッケー。
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7
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我が家で人気者のホットサンドメーカーくん2才。
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コツ・ポイント
トマトは種を取って塩をして数分おいたら水気をキッチンペーパーなどでしっかりと拭いてね!でないと、水っぽくなってしまうので。
このレシピの生い立ち
耳を取り除いたパンで作ることの多いホットサンド。でも・・・カリカリの耳付きが好きなの~♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)