発酵不要、トースターで簡単、エビマヨピザ
おなかがぺこりん
作り方
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1
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バナメイ海老は殻をむいて背ワタを取り、片栗粉大さじ1（分量外）をもみこんで水洗いする。キッチンペーパーで水気を除く。
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2
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かいわれ大根は根元を切って水気を切る。
プチトマトは半分に切る。
Bのケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせる
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3
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ボールにＡの強力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、水を入れ混ぜる。
手につかなくなるくらいまでこねる。
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4
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②の生地を伸ばし、
必ずアルミホイルにのせてから
Bを塗り、チーズをのせ、えびをのせる。
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5
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トースター１０００Wで1２分焼く。
器に盛り付け、プチトマトとかいわれ大根をのせる
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コツ・ポイント
生地を伸ばし終わったら、必ずアルミホイルやクッキングペーパーなどにのせてから、具などのせてください。
後からのせるとぐにゃっとなってのせにくいです。
後からのせるとぐにゃっとなってのせにくいです。
このレシピの生い立ち
ピザは最初小麦粉だけで作ったり、電子レンジの発酵ボタンで２度失敗して心折れたりと、いろいろな困難を乗り越えて、ピザ愛でここまでたどり着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おなかがぺこりん
