5分であと1品!簡単まいたけマヨソテー

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Description

包丁を使わず簡単にできる1品です。

材料 (2人分)

1袋(100g~150g)
マヨネーズ
大さじ1/2強
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにマヨネーズをしぼる。直径10㎝くらいの円を書くと適量です。

  2. 2

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    まいたけを食べやすい大きさに手でさいて、フライパンへ。

  3. 3

    ここで火をつけ中火で炒める。しんなりするまで約2、3分。

  4. 4

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    最後に醤油を少し入れて香ばしさを足して出来上がり。

  5. 5

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    今回使ったキューピーマヨネーズ。小さいころから我が家はこれです♪

コツ・ポイント

きのこ類なら何でもOKですが、最近では、栄養価が他のきのこより優れていると聞いて、まいたけをよく食べています。醤油なしでもOKですが、香りが立ってさらにおすすめ。

このレシピの生い立ち

あと1品ほしいな~という時に、包丁も使わずささっと作れるものを。
レシピID : 6084554 公開日 : 20/03/16 更新日 : 20/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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べあーるぶい
きのこ大好きなので、夕食のあと一品に作りました
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te_sanae
簡単なのに、めちゃくちゃ美味しいです(*´∀`*)
初れぽ
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紅小雪
使い道に悩んだ舞茸で1品美味しくできました!エリンギも合いそうですね!また作ってみます(*'ω'*)