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Description

第20回萩地区魚料理コンクール出品作品

材料 (4人分)

200g
10g
味付のり
2枚分
だまご
1ヶ
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    れんこんをすりおろす。

  2. 2

    1 の中にちりめん、たまごを入れて混ぜる。16等分に分けておく。

  3. 3

    2 を味付のりで巻いて油で揚げる。ポン酢をかけてどうぞ!

コツ・ポイント

・揚げたてにポン酢!

このレシピの生い立ち

山口県漁協江崎地区女性部が考案しました。
レシピID : 6084774 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/21

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