れんこんとちりめんの磯辺あげ
作り方
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1
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れんこんをすりおろす。
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2
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1 の中にちりめん、たまごを入れて混ぜる。16等分に分けておく。
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3
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2 を味付のりで巻いて油で揚げる。ポン酢をかけてどうぞ!
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コツ・ポイント
・揚げたてにポン酢!
このレシピの生い立ち
山口県漁協江崎地区女性部が考案しました。
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れんこんをすりおろす。
1 の中にちりめん、たまごを入れて混ぜる。16等分に分けておく。
2 を味付のりで巻いて油で揚げる。ポン酢をかけてどうぞ!