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洗いもずくを（塩蔵もずくの場合は塩抜きをしてください）、軽く洗って水気をきっておきます。
もずくが長い場合は食べやすく切ってください。
木綿豆腐は1ｃｍ角の大きさに切り、万能ねぎは小口切りにします。
お湯に琉球そばだしを入れ、混ぜ合わせます。
器に1.2のもずくを分け入れ3.のスープを注ぎ、2.の豆腐とねぎを添えたら完成です。
調味料や～赤マルソウ
調味料や～赤マルソウ
