スペシャルナムル！ほうれん草の巻
ドラム缶父ちゃん
作り方
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1
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▪️このレシピを使用したビビンバ(他の具のレシピも)はこちらから！ID:6087214
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2
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大鍋に塩(分量外)を入れお湯を沸かす
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3
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ほうれん草を水洗いして土を落とす
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4
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根っこ部分を輪ゴムで止め、沸騰したお鍋で茹でる(根本を入れて30秒〜葉っぱも入れてしんなりしたら取り出す)
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5
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冷水にさらして冷まし、水気を絞る
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6
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3cm幅に切り、ボウルに調味料(ニンニクは擦り下ろす)を入れてほうれん草と和えて完成！
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コツ・ポイント
ほうれん草は茹ですぎないように！
このレシピの生い立ち
ビビンバ用に作りました！
ドラム缶父ちゃん
