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ほぼ焼くだけでご馳走！ チキンステーキ

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Description

皮はパリッと、身はジューシーに仕上げれば、安い鶏肉も立派なご馳走に大変身します♡

材料

鶏もも肉
1枚
酒
大さじ1
塩コショウ
少々
ステーキソース
適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に鶏もも肉、酒、塩胡椒を入れて冷蔵庫で数時間置いておきます。

  2. 2

    フライパンで皮目から、中火でじっくり焼きます。

  3. 3

    ひっくり返して蒸し焼きにし、最後は皮をパリッとさせます。

  4. 4

    ステーキソースを絡めれば完成です！

  5. 5

    元記事：「水音LIFE」https://mizuoto-record.com/archives/gohan/1231/

コツ・ポイント

ステーキソースは市販品を使えば絡めるだけなのであっという間！
今回は、エバラの「プチッとステーキ　玉ねぎ醤油味」を使用してみました♪

このレシピの生い立ち

ステーキソースが余ってたので、鶏もも肉に絡めてみました♪
レシピID : 6087332 公開日 : 20/03/17 更新日 : 20/04/25

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月乃雫＠ライター
ほぼ焼くだけでご馳走！ チキンステーキ
by 月乃雫＠ライター