おいしいネギ塩だれの画像

Description

蒸し鶏や冷奴、炒めた豚肉いろ~んなものにトッピングしてみてね。

材料

1本
☆塩
小さじ1
☆こしょう
少々
☆中華スープの素
小さじ1
☆酒
大さじ1
適宜
サラダ油
大さじ4

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにする。

  2. 2

    1と☆の調味料をボールに入れる。

  3. 3

    鍋で熱く熱したサラダ油を2にジューッとかけて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

サラダ油は鍋から煙が出るくらい熱く熱しましょう。

このレシピの生い立ち

タレやソースのレパートリーを増やしたくて作ってみました。
レシピID : 608760 公開日 : 08/07/10 更新日 : 08/08/06

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