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豚肉と筍の金平

豚肉と筍の金平の画像

Description

ちょっと大人味の(？)春の金平です(o⌒∇⌒o)

材料 （一人分）

豚肉ロース薄切り
3枚
筍の水煮
1/4
ゴマ油
大さじ2
タカラ本みりん
大さじ2
めんつゆ(三倍濃縮)
大さじ2
白ゴマ
大さじ2/3

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切り竹の子は上の柔らかい方を繊維に沿って、したのかたいとこを繊維をたちきるように切ります

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、①をいれ、めんつゆとみりんを加えて強火で水分がなくなるまでしっかり炒めます

  3. 3

    写真

    ゴマをふりかけお皿にもり完成です

コツ・ポイント

写真無くてすみませんm(_ _)m

このレシピの生い立ち

筍の水煮があまってたので❗️(｀◇´)ゞ

いつも見に来てくださる皆様、本当に本当に有難う御座います(о´∀`о)ﾉｼ
レシピID : 6087748 公開日 : 20/03/18 更新日 : 20/03/18

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豚肉と筍の金平
by ☆絆恋～きなこ～☆