捏ねない生地のツナマヨパン
Description
捏ねない生地(レシピID:608498)を使ったツナマヨパン☆とっても簡単なので気軽に焼いてね♫♬
材料
(マフィン型6個分)
作り方
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1
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●を混ぜ合わせておく。
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2
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レシピIDの手順9間で終了したらオイルを塗るか紙を敷いたマフィン型に半量の生地をスプーンで入れ、水で濡らした指で表面を慣らしておく。
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3
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手順1のツナマヨを真ん中になるように6等分して乗せる。
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4
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残りの生地をツナマヨが隠れるように乗せ表面を水で濡らした指で整える。
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5
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35度で30分ほど発酵させる。
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6
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型より少し上くらいまで(約2倍ほど)発酵したら表面にマヨネーズ(分量外)を絞りブラックペッパーを振る。
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7
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190度のオーブンで12~13分焼く。焼き時間等はお手持ちのオーブンにより調整してください。
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8
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焼けたらすぐに型から出してくださいね。
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9
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割ってみました。真ん中にはたっぷりのツナマヨが☆もちろんパンはふわふわです♫♬
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コツ・ポイント
ツナマヨはちゃんと真ん中に来るように入れてね。手順2と手順4でちゃんと表面を整えるようにすると仕上がりがきれいです。
このレシピの生い立ち
捏ねないパン生地(レシピID608498)で大好きなツナマヨのパンを焼きたくて☆
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4件
(4人)
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