チーズクッキーの画像

Description

ほんのりチーズ味のシンプルなクッキーです。

材料

15ml
バター
30g
はちみつ
15g〜20g

作り方

  1. 1

    バターはレンジでとかしておく
    600Wで40秒ほど加熱する。

  2. 2

    チーズを細かく刻む。
    チーズは耐熱皿に入れて牛乳を入れてレンジで1分ほど加熱する。とろけていなければ+10秒

  3. 3

    1と2を混ぜてはちみつも加える全体が混ざってきたらホットケーキミックスも加える。

  4. 4

    粉っぽさがなくなれば棒状に成形する。15分ほど冷蔵庫で寝かす

  5. 5

    7ミリくらいに生地をカットしクッキングペーパーを敷いて焼く。
    180℃で11分。

  6. 6

    冷ましたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チーズが家にたくさんあったので
レシピID : 6089561 公開日 : 20/03/19 更新日 : 20/03/19

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Lake☆Erie
クルミ入りで。美味しくできました!