はんぺんと舞茸のペッパーマヨチーズ焼き

Name: はんぺんと舞茸のペッパーマヨチーズ焼き
Yield: 1人分
Ingredients: はんぺん 1/2枚(※今回は40g); 舞茸 ３０ｇ; ピザ用とろけるチーズ ３０ｇ; マヨネーズ 適量; 粗挽き黒胡椒 適量

Description

耐熱皿に材料を入れたら、オーブントースターで焼くだけ！塩気が効いたはんぺんチーズと香ばしく焼けた舞茸をご一緒にどうぞ♪

ほっこり～の

材料（1人分）

はんぺん

1/2枚(※今回は40g)

舞茸

３０ｇ

ピザ用とろけるチーズ

３０ｇ

マヨネーズ

適量

粗挽き黒胡椒

適量

作り方

1

はんぺんは食べやすい大きさに切り、ピザ用とろけるチーズ20gと一緒に耐熱皿に入れる。
2

１の上に、手で割いた舞茸をのせる。
3

２の上にピザ用とろけるチーズ10gをのせてマヨネーズを絞り、粗挽き黒胡椒を振りかける。
4

３の耐熱皿をオーブントースターに入れ、チーズがとろけて舞茸に少し焦げ目がつく位まで焼く。

コツ・ポイント

作り方３では、舞茸にオーブントースターで加熱した際の焼き目が付くように、舞茸の上にのせるピザ用とろけるチーズを少なめにしました。
それぞれの食材の分量は目安なので、お好みに合わせて調節してください。

このレシピの生い立ち

舞茸から黒い汁が出ないように調理したくて、オーブントースターで焼いてみました。

レシピID : 6089847 公開日 : 20/03/19 更新日 : 20/03/19

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

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