レンコンとひき肉炒めの画像

Description

レンコンサクサク、ひき肉が絡んで旨い。ご飯が進む。お弁当にも使えます。

材料 (2人分くらい)

 
150g
 
豆板醤
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
七味
好きな量

作り方

  1. 1

    写真

    テフロンのフライパンで、油をひかずに、ひき肉を炒め

  2. 2

    写真

    肉の色が変わったら豆板醤を入れる

  3. 3

    写真

    薄くスライスしたレンコン

  4. 4

    写真

    一緒に炒めて、オイスターソースなどで味を整える

  5. 5

    写真

    七味とかをふる。

コツ・ポイント

オイスターソースじゃなくて、醤油とかポン酢とかマヨネーズとか何でも良いと思う。七味は見栄えを気にした。

このレシピの生い立ち

レンコンが大好き
レシピID : 6090505 公開日 : 20/03/19 更新日 : 20/03/19

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