漬け込んでチン!鶏むねチャーシュー

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Description

漬け込んでおいて、帰ってきたらチン!簡単メインチャーシュー

材料

調味料
醤油
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
めんつゆ
大さじ半分
ニンニク
お好みで(多目が好き)
しょうが
お好みで
豆板醤
お好みで

作り方

  1. 1

    鶏むね肉の表面をブスブスフォークなどで刺す、刺す!

  2. 2

    ビニール袋に調味料を入れ、そこに鶏むね肉を入れる

  3. 3

    軽く揉みこむ

  4. 4

    冷蔵庫でお休みさせる。

  5. 5

    帰ってきたら、耐熱皿に肉、汁を入れて、ラップをして600ワットで3分30秒。
    裏返して、同じく3分30秒。

  6. 6

    そのまま少し冷まします

  7. 7

    切って召し上がれ!

コツ・ポイント

ご家庭のレンジと相談して、きちんと火だけは通してください。

このレシピの生い立ち

最近、鶏むね肉にハマってて、新しいメニューを模索中
レシピID : 6090509 公開日 : 20/03/19 更新日 : 20/03/20

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