バター、小麦粉なしガトーショコラ
薬膳野菜ソムリエ文
作り方
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1
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オイルとチョコを電子レンジにいれ
チョコを溶かす うちでは800wで
2分
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2
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卵黄を1つずつ入れて混ぜる
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3
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卵白はきび砂糖を3回にわけていれ
メレンゲをつくる
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4
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卵白にすべてを入れてさっくり
まぜる
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5
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180度のオーブンで30～40分焼く
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コツ・ポイント
卵黄は必ず1つずつしっかり混ぜてからいれるのが
分離しないポイントです
オイルは白のごま油でもいけます
分離しないポイントです
オイルは白のごま油でもいけます
このレシピの生い立ち
グルテンフリーとバターなしで焼いてみようと
思い立ちやってみました
思い立ちやってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
薬膳野菜ソムリエ文
