*茹でしゃぶ。。。トマト&しそゴマたれ*
Description
トマト&しそのタレがしゃぶしゃぶサラダにピッタリあいます♪このタレ美味しいので色々なものに使ってみてください。。。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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ミニトマトを4等分に切り、シソをみじん切り。●の材料を混ぜタレを作る。
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2
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もやしを茹で水で洗って皿に盛り黒胡麻をかける。酒をたっぷり入れた湯で豚肉を茹で水で洗って冷やしもやしの上に盛る。
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3
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食べる前に①のたれをかける。
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4
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5
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こちら::
水菜&貝割れバージョンです。。。
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コツ・ポイント
タレは早めに作って冷蔵庫で冷やしておくと尚美味しいです。。。
このレシピの生い立ち
しそがたくさんあったので、それを使ったタレを作ってみました。。。予想以上に上出来♪♪