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免疫！キノコもやしふわとろニラ玉オムレツ

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Description

ニラのβカロテン、きのこのグルカンで免疫力アップ！

材料 （2人分）

しめじ
1/2株
もやし
1袋
ニラ
少々
バター
50g
とんかつソース
小さじ1
ケチャップ
適量
■ A
卵
2個
液体パルスイート(砂糖)
小さじ1(大さじ1)
塩
少々
オリーブ油(サラダ油)
大さじ1小さじ1

作り方

  1. 1

    しめじを適当にちぎる

  2. 2

    フライパンを温め、バターをひき、1ともやしをソースで炒める

  3. 3

    Aに刻んだニラを混ぜ、かき混ぜる

  4. 4

    玉子焼き焼き器に油をひき、3を入れ、外側から内側に寄せながら焼き、最終的に四角く固まるようにする

コツ・ポイント

・たっぷりの油が、卵をふわとろに仕上げるポイント

このレシピの生い立ち

免疫アップ研究中

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レシピID : 6091775 公開日 : 20/03/23 更新日 : 20/03/23

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免疫！キノコもやしふわとろニラ玉オムレツ
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