タルゴナコーヒー  (泡コーヒー)の画像

Description

韓国で人気があるカルメ焼き(タルゴナ)のコーヒー
上のホイップがカルメ焼きににてる為、タルゴナコーヒーと言われています。

材料 (約1人分)

小さじ2以上
砂糖
小さじ2以上
お好み
自由(ナッツ類(アーモンド等々))
お好み

作り方

  1. 1

    インスタントコーヒー、水、砂糖を
    1:1:1の割合でボウルに入れる

  2. 2

    ハンドミキサーで先が折れる角ができるまで泡立てる
    (1番速い速度でやるのがオススメ)

  3. 3

    最初の色よりも薄く、大体の小麦色くらいまでの色になったらコーヒーホイップ完成

  4. 4

    グラスに牛乳を注ぎ、できたコーヒーホイップを上に流し入れたら、
    タルゴナコーヒーの完成です。

コツ・ポイント

ミキサーの速度が遅いと20分ほど、泡立てないと完成しない場合があります。
苦めが好きな方はコーヒーを多めにしたり、
甘めが好きな方は砂糖を多めにしたり、と
少なくせず、多めにしてください。

このレシピの生い立ち

韓国が好きな私がたまたま知ったコーヒーを、砂糖を多めにしてアレンジしました!
レシピID : 6093449 公開日 : 20/03/22 更新日 : 20/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
よっしー0332
とっても簡単。おしゃれな飲み物になりました!
写真
たかとっき
簡単で美味しく出来ました!!
写真
クックQ6E2BB☆
牛乳がクリーミになり美味しいですねー!次はもっと多めに作ってみよ
初れぽ
写真
水瀬ゆず
美味しく出来ました!