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オーブンを170度で余熱しておく。
牛乳を温め、紅茶の葉を袋から出し、牛乳に浸す。
薄力粉、タンサンをふるっておく。
②に砂糖をいれ、混ぜておく。
③(振るった粉類)に、④、サラダ油、溶き卵を入れて混ぜる。
クッキングシートを敷いた型に流し込む。
オーブンで35分程度焼く。