HMで簡単♡フレッシュいちごのマフィン
Description
練乳を使ったしっとり甘い生地と甘酸っぱいいちごが絶妙♡
HM使いでお手軽に作ったとは思えない美味しさです♪
HM使いでお手軽に作ったとは思えない美味しさです♪
はらぺこあゆ
材料
（マフィン型10個分）
作り方
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1
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ボウルに★を合わせてラップをせずに90秒レンチンする♪
冷ましておく。
(コツ・ポイント参照)
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2
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室温に戻して柔らかくなった無塩バターと砂糖を泡立て器で白っぽくふんわりするまでかき混ぜる。
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3
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卵と練乳を2のボウルに順番に加えていき、その都度泡立て器で丁寧に混ぜる。
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4
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泡立て器をヘラに替えホットケーキミックスとアーモンドプードルを3に加えてよく馴染ませる。
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5
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1を4に加えて、いちごの果汁が完全に馴染むまでヘラでよく混ぜ合わせる。
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6
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型に入れて180℃に予熱したオーブンで20~25分焼く。
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7
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甘党さんは砕いたホワイトチョコレートを混ぜても美味しいですよ^^*
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8
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＊2020/4/5＊
「いちごマフィン」の人気検索でトップ10に入りました♪
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
今回は小粒の苺をそのまま使っていますが、大粒なら適当な大きさにカットして下さい。
アーモンドプードルがなければ、HM200gでも美味しく作れます♪
アーモンドプードルがなければ、HM200gでも美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
いちごのスイーツが大好きなので^^*
はらぺこあゆ
