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卵液の黄金比！ご飯がススム卵焼き！

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Description

マヨネーズとの相性抜群です！

材料 （２人分）

卵
3コ
砂糖
大さじ１
根昆布だし、無ければ白ダシ
大さじ１
醤油
大さじ1/2
水
大さじ３
長ネギ
5センチ
油
適宜

作り方

  1. 1

    卵液を卵焼き器で焼く

  2. 2

    面倒なら多めの油をひいたフライパンで一気に焼く

コツ・ポイント

先に調味料と水を入れ、最後に卵液とネギを入れてといてください

このレシピの生い立ち

どこのお店も何か物足らず、試行錯誤の上完成しました
レシピID : 6095941 公開日 : 20/03/23 更新日 : 20/03/23

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