豚肉レンコンジャガイモの甘辛煮の画像

Description

豚肉レンコンジャガイモの甘辛煮

材料 (2人前)

250g
小4個ぐらい?
レンコン水煮スライス
半分ぐらい
★砂糖(人工甘味料)
大2
★醤油
大3
★みりん
大2
★酒
大2
★コチュジャン
小さじ2
★にんにくチューブ
少々
★しょうがチューブ
少々
塩コショウ
各少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいてレンジでチン!

  2. 2

    フライパンに油をひき塩コショウをした豚肉を炒める

  3. 3

    レンコンの水煮をくわえて更に炒める

  4. 4

    レンチンしたジャガイモを加える

  5. 5

    ★を、全部混ぜてフライパンに投入し汁気が減るまで煮詰める

  6. 6

    美味しくいただく!!!!

コツ・ポイント

美味しいなぁって食べるのがコツ!*ฅ´ω`ฅ*

このレシピの生い立ち

レンコン食べたかっただけ*ฅ´ω`ฅ*
レシピID : 6096228 公開日 : 20/03/23 更新日 : 20/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しょるみか
コチ醤を使って、いい甘辛で、とっても美味しかったです!!