ふわふわバナナレーズンマフィン

ボウルに卵と水を混ぜます。しっかり混ぜたらHMを入れ、空気を入れながら急いで混ぜます。

バナナを1cm弱に輪切りした後半分にし、1にレーズンとまぜ、お玉で混ぜます。

型に入れ、180度の余熱したオーブンで22分焼きます。

型はこちら

HMはこちら。