野菜を食べよう 大根餅♩
ヤンさん◉
作り方
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1
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大根をおろす。
ザルに乗せて水分を切る
（水分は捨てずにべつに使いましょう、肉を漬けると柔らかくなります）
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2
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干し小エビと塩、ニラを混ぜる
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3
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片栗粉も入れてまんべんなく混ぜ合わせる。
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4
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丸く平にして中火で焼く
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5
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綺麗に色付くまで両面焼く。
酢醤油を付けて召し上がれ〜
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コツ・ポイント
よく混ぜる事かな？
このレシピの生い立ち
子どもが大根嫌いなので何か食べやすい形に変えたくて作ってみました。
改良の余地有りかな？
私的には良いのですが息子はそんなに食べなかった（一応食べた）
改良の余地有りかな？
私的には良いのですが息子はそんなに食べなかった（一応食べた）
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ヤンさん◉
