ミートソースの画像

Description

ダイエット中に食べたくて、大豆ミートと蒟蒻効果で糖質オフ

材料 ((たっぷり4~5人前))

◯玉ねぎ中
4個
大2本
3~4個
◯ニンニク
1〜2かけ
☆赤ワイン
1カップ
☆コンソメキューブ
2個
☆ケチャップ
大4
☆ウスターソース
大4
☆醤油
大1
☆あればローリエ 
1〜2枚ぐらい
デミグラスソース缶 
デ1缶(約300g)
塩 
少々

作り方

  1. 1

    ◯の材料全部をみじん切りにします、厚手の鍋を火にかけ、オリーブオイルを入れてにんにくを加え香りが出るまで炒めます

  2. 2

    ひき肉を加えてしっかり炒めて、色が変わったら、野菜を加えさらに炒めます

  3. 3

    玉ねぎが透明になってきたら☆を加え、時々混ぜながら〜15分煮込みます

  4. 4

    写真

    デミグラスソース缶を加えさらに混ぜながら15分煮込みます、味を見ながら塩を入れ味を調えたら完成です

  5. 5

    写真

    パスタにたっぷりかけてボロネーゼに^ ^

  6. 6

    冷蔵庫で4〜5 日保管できます、たくさん作って冷凍可能

コツ・ポイント

今回は大豆ミートを使いました

このレシピの生い立ち

野菜たくさんのミートソースが食べたくて
レシピID : 6097400 公開日 : 20/03/25 更新日 : 20/03/25

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