簡単シンプルな豚汁の画像

Description

2人分の分量で作る美味しい豚汁。さっと作れる簡単レシピ。ショウガで美味しくポカポカ。

材料 (2人分)

ごま油
大さじ1
1/3本
1つ
しょうが(すりおろし)
チューブ3cm
★ほんだし
1/2本
400cc
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉と野菜は食べやすい大きさにカットしておく

  2. 2

    鍋にごま油を入れ、しょうがを入れて香りを出す(こげないように少しだけ)

  3. 3

    ②の鍋に肉・野菜を入れ★の材料を入れる

  4. 4

    最後に味噌を入れて味を調えて完成

コツ・ポイント

しょうがを入れることで体がポカポカになります。あとは好みの野菜を入れれば完璧!

このレシピの生い立ち

豚肉が少し余ったので野菜も取れる豚汁を作って見ました。2人分なので分量少なく美味しく作れます◎
レシピID : 6098489 公開日 : 20/03/29 更新日 : 20/03/29

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