明太いわしとアボカドのトーストの画像

Description

『明太いわし』を使って。くるみの食感が食べてて楽しいトーストです。

材料 (2人分)

明太いわし
4尾
1/2個
10g
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    明太いわしと胡桃は粗みじん切り、アボカドは1cm角に切る。

  2. 2

    容器に1)とマヨネーズを入れて和える

  3. 3

    食パンに2)をのせ、チーズもふりかけて、トースターでこんがり焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

使用つくだ煮「明太いわし」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61200/864627/t02/list.html

粗挽き胡椒をパラッとかけると、おつまみにもなります♪

このレシピの生い立ち

平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html
レシピID : 6098634 公開日 : 20/03/25 更新日 : 20/03/25

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