簡単!チョコスコーンの画像

Description

スタバのようなスコーン!
シンプルな作り方でサクサク美味しいスコーンが作れます。

材料 (大きめ6個分)

作り方

  1. 1

    ボウルにマーガリン(またはバター)を入れ、レンジでチンして軽く溶かします。完全に溶けなくて大丈夫です。

  2. 2

    1のボウルにサラダ油、牛乳、ホットケーキミックスを入れて木べらで混ぜます。ある程度混ざったら、手で混ぜます。

  3. 3

    しっかり混ぜれたらラップをかけ、冷蔵庫で5分程度冷やします。

  4. 4

    冷蔵庫からボウルとチョコを取りだし、ボウルにチョコを割り入れます。チョコはお好みの大きさでOK!手でパキパキ!

  5. 5

    オーブンを170度に予熱します。

  6. 6

    生地とチョコを混ぜます。なるべく均一にチョコが広がるようにしましょう。

  7. 7

    好きな形、好きな大きさに形成します。よくあるあの三角形がおすすめ!

  8. 8

    クッキングシートをしいたプレートに生地を置きます。膨らむので、1個1個の間にすきまを作っておきます。

  9. 9

    余熱が完了したオーブンに入れ、170度20分で焼きます。大きく作って焼き足りないなと思ったら調節してください。

  10. 10

    完成✨

コツ・ポイント

サラダ油なしでマーガリン50gでもできますが、サクサクが好きな方はサラダ油をおすすめします!

このレシピの生い立ち

バレンタインにもおすすめなスコーンをよりサクサクなようにアレンジしました。
レシピID : 6098937 公開日 : 20/03/25 更新日 : 22/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かもやん!
とても簡単に作れました!サクサクしていてすごく美味しかったです(^○^)