新生姜たっぷり！かんたん肉味噌
おおたわ歩美
作り方
-
-
1
-
フライパンで挽き肉がパラパラになるまで炒める。（汁気が多い場合は汁を除く）
-
-
-
2
-
みじん切りにした新生姜と●を混ぜ合わせた調味料を加え、
味がなじむまで炒めたらできあがり。
-
-
-
3
-
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
味噌が大さじ1の場合はおかずの感覚で、
大さじ1.5の場合はごはんに混ぜたり野菜炒め、チャーハンなどの料理に使えます。
大さじ1.5の場合はごはんに混ぜたり野菜炒め、チャーハンなどの料理に使えます。
このレシピの生い立ち
夏でも食べたいさっぱり肉味噌を作りたくて、新生姜を加えてみました。
おおたわ歩美
