焼豚丼
Description
簡単な丼ものです。薄く切ると枚数が増え、たくさんあるように見えて、お得感があるような気がします。
覚え書きです。
覚え書きです。
材料
(1人分)
飾りの紫蘇、水菜
1/2枚
焼豚 (豚ヒレ)
60g〜80gくらい
※ごま等かけても
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作り方
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1
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ご飯の上に、昨晩作った焼豚風の煮豚を薄く切り並べる。
紫蘇や、水菜を乗せる。
煮汁をかけて、完成です。
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2
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ゴマをかけてもOKかと思います。
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3
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もも肉の、バージョン
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コツ・ポイント
お肉は、つくりたてより、
一晩置いた肉の方が切りやすかったです。
一晩置いた肉の方が切りやすかったです。
このレシピの生い立ち
とにかく時間が、ないので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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