シーアスパラガスの青菜炒め
綺羅ママちゃん
作り方
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1
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シーアスパラガスを水につけておく。
小松菜を5センチくらいに切る。
今回はしめじも入れます。
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2
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フライパンにごま油をひいて小松菜、しめじを入れる。
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3
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中火でしんなりするまで炒めたら、鶏ガラスープの素を入れる。
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4
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混ぜ合わせたらシーアスパラガスを入れて軽く炒める。
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5
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最後にオイスターソースを絡め炒める。
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6
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器に盛る
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コツ・ポイント
手際良くササっと炒めてみました。
このレシピの生い立ち
コストコの試食でごま油だけで炒めていたので、好きなしめじもプラスしてオイスターソースで味付けしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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綺羅ママちゃん
