サラダ(大根・水菜・ムネ肉・トマト)
Description
初心者でも失敗なく「ちょっと見栄えするサラダ」が作れます…色の力ってすごい(笑)☆
材料
(1〜2人分)
作り方
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1
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ムネ肉を茹で、冷めたら手で一口大に割(さ)いておく
※面倒なら包丁でもOK
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2
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皿に大根を敷き、水菜を乗せ、ムネ肉を中央に、トマトは外側に円状に、並べる
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3
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ゴマだれを先にかけ、味ポンをかけたらできあがり☆
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コツ・ポイント
もっとプラスしたい時は、大根の下にちぎったレタスを入れてます。
大根のシャキシャキがなかなか食べ応えもあってオススメです。
大根のシャキシャキがなかなか食べ応えもあってオススメです。
このレシピの生い立ち
私がよくやる「ゴマだれと味ポンのドレッシング」は、このレシピから生まれました。でも、サラダ自体の生い立ちは、もう覚えてない、、、とりあえず15年くらいは経ってるかも☆
我が家の覚え書き;父は生の水菜は食べにくいらしい、、、(-。-;
我が家の覚え書き;父は生の水菜は食べにくいらしい、、、(-。-;