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しいたけ 昆布水

しいたけ 昆布水の画像

Description

冷蔵庫に半日以上入れたら安い材料でも美味しい出汁が取れます。

材料 （5人分）

しいたけ
２、３個
昆布
小さいもの一枚
水
200cc

作り方

  1. 1

    昆布をキッチンバサミで切る

  2. 2

    タッパーに昆布としいたけと水を入れる

  3. 3

    蓋をして冷蔵庫で半日おく

コツ・ポイント

半日以上おく方がよいです

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の方が常温より出汁が濃く出ました
レシピID : 6101834 公開日 : 20/03/27 更新日 : 20/03/27

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