小女子(こうなご)の佃煮の画像

Description

作り置きの定番ですね。分量は十人十色かと思いますが、お砂糖を使わずに蜂蜜にしてみました。

材料

40g
生姜(すりおろす)
1かけ
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ2
大さじ2
蜂蜜
大さじ1.5
50cc
 

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に材料を全て入れて、焦がさないように煮詰めていくだけ!

コツ・ポイント

赤唐辛子と一緒に保存してます。小量なので作りやすいと思います。

このレシピの生い立ち

定期的にハマってますが、作りたくなったので。
レシピID : 6102226 公開日 : 20/04/11 更新日 : 20/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Takamam_s
最後にきび砂糖と入り胡麻を追加!また作りますね!
初れぽ
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