チコちゃん岡村隆史が好き焦がし味噌サンド
作り方
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1
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トースターにパンを入れて表面が僅かに色が変われば、取り出して味噌を塗る。味噌が焼けて香りが立つのを待ちます。
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2
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後は●の具を適当に乗っけて下さい。(写真はパンに焦がす前の味噌を塗ってるとこやね(^^;))
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コツ・ポイント
味噌を塗る前にパンを軽く焼く。味噌を塗ると焦げやすいのでご注意。赤味噌なら辛すぎるかもで、砂糖で調整して下さい。
このレシピの生い立ち
今日3/28のNHKチコちゃんに叱られる!で岡村隆史さんが語っておられたので、パクらせて頂きました。味噌の香ばしさとホットサンドイッチのサクサク感が絶対合って、美味しいと思いました。岡村隆史さんアリガトーヽ(^0^)ノ