ベーコンとほうれん草のHM☆ケークサレ
Description
ホットケーキミックスで作る、お手軽な塩ケーキです♬おやつや朝食にも♡
sachi825
材料
（8×20×7のパウンド型1個分）
ベーコンスライス
4枚（約80g）
1/2袋（100g）
米油（サラダ油）炒め用
大さじ1杯
2個
米油（サラダ油）
100g
100g
塩コショウ
少々
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トッピング用
作り方
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2
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パルミジャーノレッジャーノはすりおろしておく（粉チーズでもOK）
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3
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ほうれん草は固茹でして、ベーコン・ほうれん草をそれぞれ1㎝幅にカットする
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4
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米油を熱したフライパンに3を入れて炒め、塩コショウで味を整え、冷ましておく
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5
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ボウルに玉子を割り入れ、米油を加えて混ぜ合わせる（乳化させる）
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6
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HMを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる
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7
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6に２・4を加えて、ざっくり混ぜ合わせる
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8
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1に7を流し入れて平らに均らし、高い位置から落として空気を抜き、パルミジャーノレッジャーノを振る
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9
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180℃に予熱したオーブンを160℃に下げて、8を入れて約30分焼き、クーラーに乗せて冷ます
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10
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食べやすい厚さにカットしたら、出来上がり！
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11
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『チーズとトマトとアスパラのケークサレ』（レシピID : 1171122）
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12
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『カボチャとベーコンの☆ケークサレ』（レシピID : 1143182 ）
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13
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『かぼちゃのパウンドケーキ』（ レシピID : 5323761 ）
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『さつまいものパウンドケーキ』（レシピID : 5267874 ）
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コツ・ポイント
ケークサレは、具材を変えて楽しめます♬
焼成中焼き色が濃くなってきたら、コゲ防止にアルミホイルをかぶせて下さい
竹串を指して、何も付いて来なければ焼き上がりです！
焼成中焼き色が濃くなってきたら、コゲ防止にアルミホイルをかぶせて下さい
竹串を指して、何も付いて来なければ焼き上がりです！
このレシピの生い立ち
休日のおやつに！
sachi825
