簡単、万能肉味噌
クッキングタツヤ
作り方
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1
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★の調味料を混ぜておく
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2
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フライパンに少量の油をひき
挽肉を炒める
油が多く出てきたら軽くキッチンペーパーで拭きとる
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3
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みじん切りにしたネギを入れて炒める
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4
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1を入れて合わせて水、大2いれ水分をとばして完成
(少し濃いめにレシピがなってるので最後お水でお好みに調整してください)
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5
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いろんな料理に使えます
個人的には生ピーマンと一緒に食べるのがオススメです
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コツ・ポイント
挽肉を炒める時にでる余分な油をキッチンペーパーで拭きとると味噌もしっかり絡んで美味しくなります。
家庭で簡単にできるレシピ。
しっかりめの味付けなのでお好みに調整してみてくださいね
家庭で簡単にできるレシピ。
しっかりめの味付けなのでお好みに調整してみてくださいね
このレシピの生い立ち
コロナウイルス対策で東京が外出自粛要請でてるので家で簡単に作れて日持ちもするメニューを作りました。
ひきこもりのお供にどうぞ。
ひきこもりのお供にどうぞ。
クッキングタツヤ
