幼児食にも◎きゅうり・コーン・大豆サラダ
Description
ヨーグルト入りで、マヨネーズ控えめでもしっとり。コーンの甘みで子供にも食べやすいです◎
材料
(作りやすい分量)
きゅうり
1本
大豆の水煮
100g
コーン
100g
マヨネーズ
大さじ2
無糖ヨーグルト
大さじ2.5
醤油
小さじ1
作り方
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1
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きゅうりを1cm角に切る。
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2
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大豆とコーンの水気を切り、材料すべてを和える。
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コツ・ポイント
大豆とコーンは、合わせて200gくらいにします。コーンが多めでもOK◎
(我が家では1歳娘が豆が大好きなので大豆多めです。)
(我が家では1歳娘が豆が大好きなので大豆多めです。)
このレシピの生い立ち
なんだか懐かしい組み合わせのサラダ。すぐにできるので少し副菜が欲しい時などに重宝します。
レシピID : 6103583
公開日 : 20/03/28
更新日 : 20/04/21
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