はなびらたけのトリュフ和えの画像

Description

はなびらたけを洋風にアレンジしてみた。はなびらたけのコリコリした食感とトリュフの香りがいい!

材料

3本
トリュフソース
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    はなびらたけを手で小さくちぎって、うるいと15秒ほど塩茹でし、冷ます。

  2. 2

    冷めたら、トリュフソースと塩で和える

コツ・ポイント

茹ですぎる注意。

このレシピの生い立ち

スーパーではなびらたけを見かけたから。
レシピID : 6105192 公開日 : 20/03/29 更新日 : 20/03/29

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