釜揚げしらすとプチトマトのピザの画像

Description

チチニエリとも言います

材料 (1枚分)

釜揚げしらす
1パック
冷凍ピザ生地
1枚
食べるオリーブオイル
少々
タルタルソース
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    冷凍ピザ生地にタルタルソースを塗ります。

  2. 2

    釜揚げしらすに食べるオリーブオイルをよく混ぜたものとピザ用チーズを1の上に敷き詰めます。

  3. 3

    4等分に切ったプチトマトと輪切りにしたブラックオリーブをトッピングして、オリーブオイルを回しかけます。

  4. 4

    250℃に予熱したオーブンまたはピザ窯に入れて焼き目がついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

タルタルソースの代わりにマヨネーズでも大丈夫です。
食べるオリーブオイルの代わりにチューブのにんにくとオリーブオイルでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

鎌倉のお店で食べたしらすのピザが美味しかったので再現してみました。
レシピID : 6106050 公開日 : 20/03/29 更新日 : 20/05/10

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