★簡単★アボカドサラダ
Description
アボカドとミニトマトのサラダ。レモン酢のドレッシングが我ながら旨いです！
★かもめ食堂★
材料
（2人分）
作り方
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1
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◎の材料を全てボウルに入れ、よく混ぜる。
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2
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アボカドは包丁で縦に切れ目を入れ、タネの周りを包丁をぐるっと一周させ２つに割り、皮を剥いてタネを取り、1cm角に切る。
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3
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ミニトマトは1/4にカットする。カマンベールチーズも1cm角にカットする。
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4
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1のボウルにアボカド、ミニトマト、カマンベールチーズを入れ、大きくあえる。
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5
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ベビーリーフを敷いた皿の上に4を盛り付ける。
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コツ・ポイント
アボカドは時間がたつと色がくすんでくるので、皮を剥いたら早めにドレッシングとあえたほうがいいです。レモン酢がなければレモン汁小さじ1.5、りんご酢小さじ1.5、はちみつ小さじ1で代用できます。
このレシピの生い立ち
アボカドを眺めながらレシピを妄想...（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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★かもめ食堂★
