❀パンナコッタ❀
Description
生クリームと牛乳を1:1で!簡単おいしいパンナコッタ!✨
材料
(プリンカップ4カップ分)
■
*パンナコッタ
200cc
200cc
砂糖
55g
5g
バニラエッセンス
適量
■
*苺のソース
200g
砂糖
50g
レモン果汁
小さじ2
作り方
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1
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<パンナコッタ>
鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を入れて沸騰する直前まで温めます。
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2
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ゼラチンを水またはお湯でふやかします。
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3
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①に入れてよく混ぜます。
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4
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ボウルに移して氷水の上で混ぜながら冷やします。
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5
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カップに流し入れます。
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6
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冷蔵庫に入れて冷やします。
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7
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<苺のソース>
苺を好きな大きさに切ります。
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8
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⑦、砂糖、レモン果汁を鍋に入れて10分くらい煮詰めます。
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9
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⑥が冷え固まったら、⑧を上にのせます。
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10
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出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単なパンナコッタが作りたくて!