鶏照りチャーシュウ

フライパンに★と、鶏肉（皮を下にして）を入れます。
沸騰したら、弱火で１０分。

次は皮を上にして、弱火で１０分。

更に皮を下に向けて、中火でタレを絡めるように水分を飛ばしていき、タレにとろみがついたら完成です。