子どももパクパク ˙ᵕ˙ 豚の生姜焼き
おれぱんだー21号
作り方
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1
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★の材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせる。(写真はおろしの入れ物に入れてます 笑)
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2
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豚肉に片栗粉をまぶす。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、2を投入して中火で焼く。
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4
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両面に焼き色がついたら、1を投入。タレに肉を絡めながら焼き、汁気がほとんど無くなって照りっとしたら完成。
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コツ・ポイント
薄切り肉を使うと柔らかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピを思い出しながら。林檎すりおろしを入れるというのが衝撃でどうなるのかなぁと試したら美味しかったので。
結構甘めですがご飯のお供になります。子供もペロッと食べました♪
結構甘めですがご飯のお供になります。子供もペロッと食べました♪
おれぱんだー21号
