簡単そぼろ丼☆
☆morimi☆
作り方
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1
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インゲンを細かく切って、電子レンジで1分チンする。
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2
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卵に砂糖を入れて混ぜる。
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3
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サラダ油を引いて炒り卵を作る。
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4
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生姜とニンニクをする。
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5
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サラダ油を引いて生姜、ニンニクを入れる。
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6
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匂いがしてきたらひき肉を入れて炒める。
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7
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火が通ったら醤油、みりん、砂糖を入れ、3分くらい炒める。
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8
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ご飯をよそって、ひき肉と卵、インゲンを乗せたら完成です☆
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コツ・ポイント
ひき肉は少し長く炒めると味が染み込んで美味しくなります☆
醤油、砂糖、みりんを大さじ1.5にすると汁だくにもなります！
醤油、砂糖、みりんを大さじ1.5にすると汁だくにもなります！
このレシピの生い立ち
豚ひき肉で簡単に作れるものがないかなーっと思い☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆morimi☆
