しっとり♡全粒粉焼きドーナツ

Name: しっとり♡全粒粉焼きドーナツ
Yield: ドーナツ型4個（調整せ、量を）
Ingredients: バター 30g; 砂糖 40g; 卵 1個; 牛乳 40g; A薄力粉 50g; A全粒粉 30g; Aベーキングパウダー 2g

Description

しっとりドーナツ、ご体感あれ。型に油をぬるのがめんどくさくてサボったら、ドーナツじゃなくなりました。

バター

30g

砂糖

40g

1個

40g

50g

30g

ドーナツ型は6個～が多いので2個空焼きになりますが…スミマセン。
生地を入れるときは移動させるときにくねくねして不安定なので、天板に置いてから型に入れる。（シリコン型使用）焼きすぎないのもしっとりポイント。

バターを溶かして入れたり、練って入れたり、オリーブオイルだけで作ってみたり…。いろんなパターンで作ってみました。この配合で落ちつきました。

レシピID : 6108437 公開日 : 20/04/21 更新日 : 20/04/21