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Description

材料さえ揃えばあとはラクちん!
今日はイタメシなんて日の1品に。

材料 (4人分)

280㌘
4枚(中6枚)
100㌘
にんにく
1ケ
赤唐辛子
1ケ
トマトソース
300cc(缶詰)
50cc
パセリ
適宜

作り方

  1. 1

    生椎茸・生ハム・にんにく・赤唐辛子をみじん切りにする。

  2. 2

    ペンネを茹でておく。(12分)

  3. 3

    フライパンににんにくと赤唐辛子、オリーブオイル(大匙2)を入れて熱し、①を炒める。トマトソース・生クリームを入れて火を止め、塩胡椒で味を整える。

  4. 4

    ペンネをソースで和えて、最後にパセリをふる。

コツ・ポイント

ショートパスタは指定の茹で時間異常に茹でると美味しい!(茹で過ぎは注意)

このレシピの生い立ち

レシピID : 6109 公開日 : 00/06/29 更新日 : 00/06/29

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